すき焼きが大好き、もう、毎日食べたい！
毎日でなくてもしょっちゅう食べたい！

そんな人は、やはりお肉が高くては続けられません。
身体によい牛肉を積極的に取り入れていくためにも、なるべ
価格はおさえめで、しかも質の良い肉を手に入れたい！

いったいどうしたらよいのでしょう？？
ネットで「安い肉」で検索すると本当に、安かろう悪かろうの肉にヒットしてしまうことがあります。
そんな時はぜひ「わけあり」で検索してみましょう。

「わけあり」の肉ってどんな肉？

すき焼きにしてしまえばまったく！問題ないですよね。
手ごろな価格で良質の肉を食べられるなんて、最高ですよね。

松坂牛ですき焼きを食べたい！
しかし、どこのお店も高い・・・

いろいろネットで検索しているうちに、あぁもぅどこの松坂牛でもいいやと
結局適当に決めてしまったりして、これでよいのだろうかとあとから
後悔することも多々あります。

ところが、どのお店も「お試しセット」というかなりおとくなパッケージを
用意していることが殆どです。

初めてこのお店で買う！というひとのために、そのお店が自分のお店の
宣伝になるよう、宣伝料も込めて自信をもって詰め合わせています。

お試しセットの中身の例

やまとは、250gセットのほかに1kgセットもあります。
お取り寄せをすれば気軽に手軽においしいものが食べられて
本当に便利ですよね。

すき焼きっておいしいですよね。
なんであんなにおいしいんでしょう。

鍋を囲んで楽しくワイワイおしゃべりしながら食べるから楽しい
というのもありますが、甘い牛肉をさらに甘くして食べることで
さらに牛肉の甘みを楽しめるというか。
牛肉の甘みを最大限に引き出して食べられる食べ方がすき焼きですよね。
地方によっても食べ方の違いがあります。

すき焼きの前身は江戸時代の「鋤焼き」だそうです。
農具の鋤を熱して、その上で肉を焼いていたようです。
でもお肉は牛肉ではなく鴨肉や鯨肉だったようです。

江戸時代幕末まで、日本は鎖国で”四つ足の生き物は食べるものではない”
という文化でだったので肉食の習慣があまり無かったのでしょうか。

明治時代に入ると「牛鍋屋」と形を変えて牛肉が使われ始めたようです。

こんな美味しいすき焼きを昔の人は食べられなかったなんて・・・
食べるたびに今の時代に生まれて良かったと思っちゃいます。